Nutrition et diététique : Actus pour médecins nutritionnistes

///Nutrition

Confusions entre toxiques et comestibles : l’ANSES alerte sur les risques d’intoxications aux plantes

plantes

Ne pas confondre plantes comestibles et plantes toxiques. Tel est le message que publie ce jour l’ANSES. Suite aux signalements de... 2

Brève

Entre 4 et 17 ans Réduire le sucre Abonné

sucre

L’Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) a publié quatre avis d’expertise sur les nouveaux repères alimentaires pour des... Commenter

Nestlé adopte le Nutri-score en Europe

nutri score

Le géant agroalimentaire Nestlé va adopter l'étiquetage nutritionnel simplifié Nutri-score pour tous ses produits vendus en Europe, une... Commenter

enfant sucre
27.06.2019

Moins de sucre pour les enfants, plus d'activité physique pour les seniors : les nouveaux repères alimentaires des populations spécifiques

L'Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) publie quatre avis d'expertise sur la nutrition des nourrissons, adolescents, femmes... 2

vegan
27.06.2019

Alimentation et santé des enfants Le véganisme dans le collimateur de l'Académie de médecine belge Abonné

Dans un rapport rendu en mai, l'institution s'inquiète des dangers du régime végan, que de plus en plus de parents imposent aux nourrissons... Commenter

vit d
19.06.2019

La supplémentation en vitamine D non efficace en prévention cardiovasculaire

La prise de vitamine D ne procurerait finalement pas d'effet cardioprotecteur, selon une vaste métaanalyse publiée dans le « JAMA ». Le... 19

boissons sucrées
13.06.2019

Boissons sucrées : Cochrane liste une série de mesures efficaces pour réduire leur consommation

Alors que la consommation fréquente de boissons sucrées est un facteur de risque reconnu de l'obésité, du diabète de type 2, de maladies... 4

Enfant mangeant
Dossier du Quotidien 06.06.2019

NutritionL'enfance de l'alimentation Abonné

Choisir ses aliments, privilégier les fruits et les légumes et prendre plaisir à les manger, cela s'apprend. Mais cette habitude, mise en... Commenter

cas clinique
05.06.2019

Cas clinique Gare aux fausses dysthyroïdies

Nous rapportons ici deux cas cliniques de pseudo-hyperthyroïdie dus à la prise de fortes doses de biotine, reçues pour des motifs... Commenter

plats cuisinés
31.05.2019

Une équipe française démontre une association entre aliments ultra-transformés et risque cardio-vasculaire

On connaissait les liens entre consommation d'aliments ultra-transformés et le risque accru de dyslipidémie, surpoids, obésité,... 4

éducation
27.05.2019

Le déterminisme parental en question L'autre part des tout-petits

Crèches, nounous : les mode de garde exercent une influence sur l'apprentissage du goût et les habitudes alimentaires des enfants. Les... Commenter

immigration
27.05.2019

Dans le Bordelais Des migrations et des échanges

Les vagues migratoires ont influencé les tendances culinaires françaises, mais aussi la cuisine des migrants eux-mêmes. En tant... Commenter

AFDN
27.05.2019

Alimentation thérapeutique à l'hôpital Les régimes mis à plat Abonné

La multiplication des différents régimes alimentaires à l'hôpital, leur disparité d'un établissement à l'autre et l'imprécision des termes... Commenter

tourisme
27.05.2019

Sous l'influence des touristes La gastronomie française se démocratise

Le tourisme transforme l'alimentation. Les touristes qui séjournent en France ont contribué à la montée en puissance d'une nouvelle... Commenter

bons mauvais
27.05.2019

De la métropole à l'Outre-mer Nul aliment n'est bon partout Abonné

Les dispositifs de santé publique s'organisent à partir de certaines normes ethnocentrées, telles que les trois repas par jour ou la mise... Commenter

consonnes
Brève 27.05.2019

Les consonnes de l'agriculture Abonné

La parole humaine utilise près de 900 sons différents : une dizaine seulement dans certaines langues, plus d'une centaine dans d'autres. En... Commenter

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